5 Lugares para comer en Florencia.

Florencia es arte en cada esquina, historia, leyendas, personajes que marcaron el destino de la humanidad, muchos romances y, por supuesto, su gastronomía.

Así que para ello os traemos una lista de 5 lugares para comer en Florencia para todos los gustos y bolsillos que fueron nuestros favoritos (como siempre cada recomendaciones que os hacemos es desde nuestra experiencia y porque los hemos probado. Nada de corta y pega o inteligencia artificial).

La gastronomía italiana es bien conocida por todo el mundo, pero hasta que no estas en Italia y la disfrutas, no eres consciente que probarías de todo y todo te encantaría. Si te gusta el buen comer, anótate estos lugares.

1. All Antico Vinaio.

Explorando restaurantes con Google maps, encontramos esta foccacieria con un 4.6 de puntuación y con más de 33.000 reseñas. Evidentemente, no nos la podíamos perder.

El local se encuentra entre la Galería de los Uffizi y el Palacio Vecchio. Encontrarás un revuelo de gente comiendo en la calle, aunque también cuentan con algunas mesas altas para comer dentro. Las foccacias son las más impresionantes que nos hemos comido en nuestra ruta por la Toscana (y en nuestras vidas).

Las combinaciones son infinitas, pero sin duda la de mortadela con pistachos y queso crema fue la que más nos gustó. Fuimos dos noches a disfrutar de estos manjares. El tamaño es XXL y el precio ronda los 10€ por foccacia. Como consejo id con mucha hambre.

2. La Primeria.

Se trata de un laboratorio de pasta en el Mercado Central. Una vez hecha la pasta, te la cocinan al momento con la salsa que elijas. Puedes combinar como quieras y el precio de cada generoso plato es de 6€, un precio muy bueno teniendo en cuenta de que estamos en Florencia y la calidad de la pasta.

El único inconveniente es que no tiene un sitio para poder degustarla con tranquilidad. Tampoco dispone de bebidas, pero en el mercado hay puestos donde las cervezas cuestan 1,50€, una buena noticia para los más cerveceros.

Este puesto está situado en la planta baja del mercado, donde los florentinos compran y consumen (muy local). En cambio si subís  a la primera planta hay una oferta gatronómica muy amplia, pero es mucho más turístico y más caro.

3. Gustopizza.

Al otro lado del río, fuimos buscando esta pizzería como recomendación de un italiano. Aunque la pizza es un plato más propio del sur de Italia (Nápoles), no nos podiamos ir sin comer pizza en Italia y este local cumplió expectativas. Así que merece la pena probar las pizzas de Gustopizza esten entre los 5 lugares para comer en Florencia.

Pizzas grandes, hechas en horno de leña, a muy buen precio (11€ aprox). El local cuenta con terraza y salón interior. Normalmente tiene mucha afluencia, pero la cola transcurre con rapidez. Nos gustaron muchísimo, sobre todo la Genovesa la cual lleva pesto.

4. Trattoria da Rocco.

Situada dentro del mercado de Sant Ambrogio, nada turístico y con mucho encanto. Los precios nos parecieron más que razonables, 7€ cada plato de pasta, y el mejor tiramisú que probamos en Italia a 4€. Cuenta con muchas mesas que se comparten, el servicio es rápido y eficaz.

Podéis aprovechar para dar una vuelta por el mercado con unos precios geniales y una calidad excepcional. 

Además, de este mercado siempre guardaremos el recuerdo de las tenderas piropeando a nuestra pequeña.

Muy cerca de Sant Ambrogio se situa la Sinagoga de Florencia, un monumento que no es de los que más fama tiene en la ciudad, pero que en nuestra opinion es un imprescindible por ser diferente y con poca afluencia.

5. Becanto.

Este fue nuestro capricho del viaje. Un restaurante donde suele haber música en vivo por las noches. Lo reservamos a través de la app de The Fork con un 30% de descuento. Sin el descuento el precio por persona hubiese sido de 45€, habiendo pedido 3 platos a compartir, un postre y tres bebidas. Sin embargo, nos salió bastante más económica la cena.

La comida estaba muy buena y el servicio se portó genial ya que íbamos con nuestra pequeña de 4 meses y no sabíamos si eso iba a ser un problema para ellos.

Por cierto, ¿habéis usado alguna vez The Fork? Es una app de reservas de restaurantes a nivel mundial, donde muchos ofrecen descuentos de hasta el 50% y donde además se van acumulando yums(puntos) que luego se canjean en descuentos de 10 ó 25 € en restaurantes. Si os queréis descargar la app, realizar una reserva , y en el último paso añadir nuestro código 7DAC9E63, recibiréis 25€ de descuento para la próxima reserva .

Respecto al lampredotto, plato típico de la Toscana cuyo ingrediente principal es el estómago de vacuno guisado y cuya forma más habitual de comerlo es en bocadillo, no os hacemos ninguna sugerencia ya que no nos gustó. No fuimos capaces de acabarlo con su textura, simmilar a los callos.

Y estas son nuestras cinco recomendaciones gastronómicas en una ciudad verdaderamente para soñar, que apasiona y que hay que conocerla en persona porque merece mucho la pena.

Si sois tan comilones como nosotros y habéis disfrutado con este POST de 5 lugares para comer en Florencia, os invitamos a leer este artículo de dónde comer en nuestra ciudad, Sevilla.